くず餅で夏を乗り切りたい

こんばんは ノリコです。

しかし毎日暑いです・・・。
夏だから仕方がないとは思うんだけれど
毎年、暑さが更新されていく気がする
なんだか観測史上最高の・・・って言葉ばかり。

でもあと2か月ほどは我慢なのかな。
水分と塩分とで乗り切っていきたいと思います。
エアコンももったいないなんて言っていられません。
その分、秋から初冬にむけて節約すればいいよね。

話は変わるんだけどね
こうも暑いとさ・・・
食欲が落ちてしまうのよね。

若いころはそんなことなかったんだけれど
年齢を重ねるにつれて
暑い時期の食欲低下が気になるようになりました。

それこそ最初はダイエットになるからいいや~
なんて思っていたのですが
最近ではだるくて動く気になれない・・・
って感じになってしまいました。

ゼリー飲料とかを買っていたのですが
どうも腹持ちが良くないんですよね。
食欲がないくせにお腹は空く感じがするの。
なんともわがままな感じなのですが
あっさりと食べられて
そこそこ腹持ちが良くって
のど越しが良いのがいいなぁ
という感じで探していました。

元々、和菓子が好きでした。
友達からくず餅のおすそ分けを戴いたんですね。
その手があったかーー!
たしかに水ようかんとか水まんじゅうとか
冷たくて美味しいよね。

スーパーなんかでくず餅を買うこともあったのですが
正直なところ、あまり美味しいって思ってなかったのね。
でも戴いたのはすごく美味しかったのよ。
もっちり感が違ったんだよね。
なんだか今まで食べたのって何だったんだろうって感じ。

友達に話を聞いたら
老舗のくず餅屋さんなんだって。
テレビや雑誌なんかで何度も取り上げられているお店。
きな粉黒蜜もすごくこだわりがあって
きな粉は香ばしくて粗びき。
黒蜜もしつこくない甘さ。どちらかと言えばさっぱりしてる。
そりゃ、美味しいわけだわ。(*^^*)

あまり冷やし過ぎると食感が悪くなるので
冷やすのは、せいぜい1時間ほどかな。
それでも十分です。

今年の夏は、和菓子も取り入れて乗り切りたいと思います。
もちろん、子供たちもお気に入りなんだけれど
それ以上に気に入っているのはくず餅プリン
くず餅の原料が使われているので
もっちりとした食感のプリンなんです。
くず餅パワーで今年の夏も元気に乗り切りたいと思います。
わたしがお取り寄せしているのはこちらです。

また更新します。